Как начать правильно питаться для здоровья: 9 простых советов

Многие люди закатывают глаза и вздыхают, услышав о правильном питании, ведь это так скучно и невкусно. Другие хотят начать есть правильно для здоровья, спорта или похудения, но не знают, как это сделать. Читая специальную литературу, мы сталкиваемся с уймой правил и рецептов, которые не способны сразу охватить и применить в жизни. А если учесть, что советы диетологов расходятся друг с другом, то чтение разных рекомендаций быстро приводит к путанице в голове и желанию «плюнуть» на все это. Поэтому мы приведем простые правила, помогающие каждому человеку начать путь к здоровому питанию.

Что значит питаться правильно

Наши клетки строятся из белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, получаемых из еды, напитков, вдыхаемого воздуха. Правильное питание подразумевает получение необходимых продуктов в нужных количествах для здоровья клеток и всего организма. При этом важно, чтобы человек не получал вредных веществ, отравляющих его и перегружающих выводящую систему: почки, печень, кишечник.

То есть правильное питание в самом общем смысле сводится к получению пользы от пищи и неполучению вреда.

правильное питание фото
 

Как получить максимум пользы от еды

Чтобы получить максимум пользы от съеденных продуктов, следуйте таким простым правилам:

  • Ешьте, когда голодны.
  • Выделяйте достаточно времени, чтобы спокойно поесть, тщательно пережевать пищу.
  • Не переедайте.
  • Ешьте в хорошем настроении, получайте удовольствие от еды.

Ешьте, когда чувствуете голод

Это просто и сложно одновременно, ведь необходимо вписывать приемы пищи в свой распорядок дня. Придется наблюдать за своими ощущениями, есть в нужное для организма время. Когда человек голоден, его пищеварительная система готова к приему еды, а все клеточки готовы принять полезные вещества из нее. В другое время продукты не усваиваются, приносят вред, а не пользу.

Если вы перед работой не хотите кушать, возьмите завтрак с собой или вставайте на полчаса раньше, чтобы организм проснулся и успел сообщить о чувстве голода. Пришло время обеда, а аппетита нет? Сдвиньте немного завтрак, чтобы к полудню следующего дня успеть проголодаться. Старайтесь всегда кушать, когда голодны, и не садиться за стол, если чувство голода еще не наступило.

распорядок питания фото

Выделяйте достаточно времени для еды и тщательно жуйте

Скорость поглощения пищи, и тщательность пережевывания очень сильно влияют на процесс переваривания и усвоения полезных веществ. Куски, проглоченные впопыхах, мертвым грузом лежат в желудке, не способном их расщепить. В результате тяжесть в животе, изжога, газы, брожение в кишечнике.

Пищеварение начинается во рту, от тщательности измельчения продуктов и степени их обработки слюной зависит все дальнейшее переваривание и усваивание полезных веществ, а значит и здоровье человека.

Ешьте столько, сколько хотите, но не переедайте

Это золотое правило здорового питания. Переедание – враг здоровья. Никакие продукты, даже самые качественные и свежие не идут на пользу человеку, если их съесть слишком много. Следуйте предыдущим двум советам: ешьте, когда голодны, медленно и тщательно пережевывайте пищу, следите за чувством насыщения. Ваша задача – встать из-за стола с ощущением, что вы могли бы съесть еще немного, но не делаете этого. Ни в коем случае не наедайтесь до ощущения тяжести в животе, никогда. Следите за своим чувством насыщения во время каждого приема пищи, постепенно это войдет в привычку и будет легко и естественно. Даже на праздниках и в гостях не переедайте.

как начать правильно питаться фото

Эмоциональный настрой

Все процессы в организме зависят от эмоций человека, пищеварение не является исключением. Садясь кушать, оставьте проблемы за пределами кухни, подумайте о чем-то хорошем, найдите приятную компанию для обеда и обсудите что-то интересное и приятное. Или просто насладитесь тишиной и небольшим перерывом в работе и спокойно покушайте, тогда организм получит максимум пользы.

Не садитесь за стол сразу после тяжелой физической или умственной работы, после того, как замерзли или перегрелись, когда испытываете сильные эмоции: страх, гнев или большую радость. Посидите или пройдитесь в течение 10-15 минут, восстановите физическое и эмоциональное состояние и затем приступайте к еде.

еда в приятной компании фото

С этих четырех советов следует начать путь к правильному питанию. Повторим их:

  • Садиться за стол, когда голоден.
  • Есть медленно и тщательно жевать.
  • Не допускать переедания.
  • Кушать в хорошем настроении.

Освоив первый уровень здорового питания, можно переходить дальше. Любые перемены в жизни лучше проходить постепенно.

Первые шаги в изменении рациона

Когда вы прошли первые 4 шага или параллельно с ними, можете начать менять рацион. Самые простые и действенные изменения по пути к здоровому питанию:

  • Откажитесь от заведомо вредных продуктов: алкоголь, копчености, консервы с уксусом, очень острые продукты, колбаса, полуфабрикаты.
  • Постепенно уменьшайте количество сахара и соли, рафинированного масла, маргарина, изделий из белой муки.
  • Увеличивайте количество овощей и фруктов в рационе. Сделайте фрукты, сухофрукты, орехи своим перекусом вместо конфет и печенья.
  • Уменьшайте количество жареной пищи в пользу вареной, тушеной, печеной и приготовленной на пару.
  • Пейте очищенную воду не меньше 1,5 литров в день через час после и за 30 минут до еды.

вода при правильном питании фото

Продвигайтесь постепенно, не насилуйте себя. Если хочется съесть пирожное – сделайте это и не мучайтесь. Говорят, что у француженок есть правило: чтобы оставаться стройными и привлекательными они едят любимые лакомства, но не доедают предложенную порцию. Попробуйте такой подход и вы. Захотелось шоколадку – съешьте небольшой кусочек. Не объедайтесь никакими кушаньями, даже самыми любимыми. Будьте здоровы!

Читайте также: как увеличить внутреннюю энергию и силы организма.

 

 

 

Комментарии 1

  • Интересно, давно стараюсь не перегружать себя лишними калориями и не есть различные вредности, но как-то не задумывалась над эмоциональной составляющей приема пищи. А еще здорово, что можно шоколадку, по немногу

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *