Рубрика «Кухня»

Как сделать вкусные домашние вареники с картошкой

Для того чтобы приготовить вкусные и сытные домашние вареники нужно совсем немного ингредиентов и усилий. Как сделать вкусные вареники с картошкой: ингредиенты Чтобы сделать вкусные вареники с картошкой, надо подготовить все ингредиенты, затем сделать начинку, слепить вареники и сварить их. Ингредиенты для теста: Мука — 500 г. Яйца — 1шт. Соль — 1 щепотка. Вода …

Как правильно выбрать колбасу

как правильно выбирать вареную колбасу

Летом многие обожают готовить и есть окрошку, а чтобы окрошка получилась вкусная надо выбрать настоящую, хорошую, вкусную колбаску. Придешь в магазин и полчаса выбираешь: то она по цвету не нравилась, то по цене, да и ещё мысли всякие в голову лезут. Говорят, что в колбасу добавляют всё что угодно кроме мяса, чуть ли не туалетную …

Как сделать домашний майонез: рецепт с фото

как сделать домашний майонез рецепт с фото инструкция

Полезнее всего майонез, приготовленный дома своими руками и из натуральных продуктов. Потому что в наше время при изготовлении майонеза на заводах используют различные вкусовые добавки и порошки вместо свежих продуктов. Такой майонез кушать нельзя потому, что он является стимулятором роста жировых клеток, поэтому у людей возникает лишний вес. Как сделать домашний майонез Рецепт приготовления домашнего …

Как приготовить домашнюю пиццу в духовке быстро и вкусно: рецепт

У Вас нет времени готовить, и вы хотите чего-нибудь вкусненького съесть, тогда есть отличный вариант – рецепт быстрого приготовления пиццы в духовке. Её очень просто приготовить, необходимо совсем немного ингредиентов: Дрожжевое тесто 450 г. Сосиски 5 шт. Кетчуп (томатная паста) 2 ст. л. Майонез 2 ст. л. Твёрдый сыр 200 г. Растительное масло Как быстро …

Как вкусно приготовить суши в домашних условиях: приготовление риса для суши, рецепт нигири и роллов

Приготовить вкусные суши в домашних условиях на самом деле просто. Приготовление этого популярного японского блюда можно осуществить за 1,5-2 часа. Не отчаивайтесь, если в первый раз у вас получится не слишком красивое блюдо, главное это вкус. Перед тем, как разобрать все этапы приготовления суши необходимо знать какие виды блюда существуют. Разновидности суши Суши бывают разными: …

Как правильно варить яйца «всмятку» и «вкрутую»?

Многие люди просто не представляют себе день, который начинается завтраком из яичницы. А для некоторых – это самое любимое блюдо. Но, оказывается, чтобы правильно сварить яйцо, необходимо владеть целой наукой, которую мы в шутку можем именовать «яйцеварением». Если верить исследовательским трудам опытных поваров, которые долгое время проводили опыты по выведению формулы правильной варки яиц, то …

Как хранить продукты на кухне, чтобы было удобно и красиво

Есть такая проблема — где, в чем и как хранить продукты, крупы, муку, соленья и т.д. так чтобы всё это не захламляло нашу кухню, а придавало ей законченный оригинальный вид? Для того чтобы поддерживать порядок в доме, в частности на кухне — нужно организовывать хранение продуктов и кухонных принадлежностей. Иногда для этого используются только кухонные …

Как правильно заваривать чай

Эта информация будет интересной для любителей хорошего чая. Чай требует к себе правильного обращения, только при полном соблюдении принципов заваривания – Вы получите ароматный с отменным вкусом напиток. Завариваем чай правильно Чтобы напиток получился вкусным и ароматным, чай необходимо заваривать по определенным правилам. Свойства полученного напитка определяются качеством и количеством чая, температурой воды, при этом …

Как готовить долму: 3 варианта приготовления долмы

Кухня Востока насыщена ароматами и разнообразием привкусов специй. Популярная кухня, завоевавшая международное признание, не оставит равнодушными гурманов. Среди восточных кушаний особой популярностью пользуется долма, которую легко приготовить самостоятельно дома. Общие принципы Оберткой экзотического блюда являются листья винограда, инжира или же айвы, реже это могут быть цельные овощи. Блюдо готовится каждым народом в своей вариации. Традиционно …

Как сохранить витамины в еде

В действительности на прилавке в магазине витамины находятся в целости и сохранности, но только не в том количестве, которое задумано природой. Совсем неутешительные данные дают микробиологи: содержание витамина – А в апельсинах, яблоках и бананах снизилось на 66% с 1963 г. В говядине этого витамина вообще нет, а в курице его количество снизилось на 70%. …